めじカツオのなまりぶし作り！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- めじかつお 一尾
- 酒 おおさじ3
- だし醤油 おおさじ1
作り方
- 1 めじかつおは綺麗に洗う。開いて内臓を取り除く。酒をかける。
- 2 魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。
- 3 焼けたら、骨と皮を取り除く。
- 4 だし醤油であえたら、完成！
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