シーフードミックスで、彩り野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切る。きくらげは水で戻して、細く切る。●は合わせておく。片栗粉は同量の水で溶く。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、シーフードミックスと人参を炒める。○も追加し、しんなりしたら●を回しいれる。1分ほど煮立たせ、片栗粉でとろみをつけて完成。ごま油をたらす。
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