ジュワ旨キツネうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
砂糖、しょうゆ、酒を温め油抜きした油揚げを入れる。
フツフツしてきたら、裏返し大さじ１の水を加える。
汁がなくなったら火を止めておく - 2 白だし、水を温めうどんを入れ、沸騰寸前まで温める。
- 3 どんぶりにお湯を入れ温める。
- 4 ③の湯を捨てて、②を入れ、大根おろし、青ねぎ、①のおあげをのせて完成
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- ジュワ旨キツネうどん
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甘いじゅわっとお揚げで最高ですよー