チキン旨塩グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 片栗粉、ｸﾚｿﾙ（約５振り）、塩コショウをビニール袋に入れてまぜ、５cm角に切ったとりモモ肉を入れもむ。
-
2
冷たいフライパンに、にんにく（みじん切り）、オリーブオイルを入れ中火で香りを出す。
※焦がす前に、いったん出す -
3
・強火で皮めをｼﾞｭｰｼﾞｭｰ焼く
※触らない
・こんがりしたら、裏返して弱火。②のにんにくを戻し、酒大さじ１を入れふたをする
・火が通ったらOK
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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- チキンウマ塩グリル
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