苦辛うまっ♪ゴーヤのごまきんぴら レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
ゴーヤはわたを取って薄く切ります。ししとうがあれば、ヘタを取って輪切りにします
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2
フードプロセッサーに黒ごまと煮干し、にんにく、唐辛子を入れ撹拌します (注意)機械の連続使用は避け、休憩を挟みましょう
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3
フライパンに油をひいて、2を軽く炒ります
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4
3に切ったゴーヤ、しお、砂糖を入れ、混ぜながら炒める。火が通ったら完成です
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