野菜たっぷり、塩ちゃんぽん★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
人参は皮を剥いて細切りに。柔らかい方がお好みの方はレンジで１分加熱します。青ネギはみじん切りに。ニラはざく切りに。キャベツはちぎって食べやすい大きさに切ります。かまぼこは細切りに。
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2
①の続き・・・↓
もやしは、さっと洗って、ざるにあげます。 -
3
フライパンに、ごま油を引き、人参・かまぼこ・キャベツを炒めます。
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4
③で、人参が柔らかくなったら、もやしとニラを追加してさっと炒めます。
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5
④に塩麹と残りのごま油を回し入れます。
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6
別の鍋に、水を沸騰させ東丸うどんの素と醤油と中華麺を入れ、３０秒茹でます。
★麺は、伸びやすいので手早く作業します。
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7
お皿に、⑥の麺だけを移し、⑤と青ネギをトッピングします。
最後に、⑥の出汁をかけたら完成です♪
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- 料理名
- 野菜たっぷり、塩ちゃんぽん
駄目だバブルス
ご訪問、有難うございます♪♪
2014年9月30日、第１子無事に男の子を出産しました（＾ｕ＾）❤初めての育児で、毎日忙しい日々を送っています♪
これからは、ゆっくりと子供のペースに合わせながら、出来る時に皆さまの素敵なレシピを参考にさせて頂こうと思います。簡単で栄養のあるレシピを、どんどん作りたいと思います!(^^)!
これからも宜しくお願いします!(^^)!
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