もっちり パイン入りファーブルトン レシピ・作り方
材料（18㎝型人分）
- 全卵 １個
- 卵黄 ２個分
- 砂糖 60~70g
- 薄力粉 70g
- 牛乳 300ml
- パイナップル缶詰め ５枚
作り方
-
1
オーブンを180℃に余熱しておく｡
型にバターを塗っておく｡
パイナップルは６等分に切っておく｡水気を吹いておく。 -
2
薄力粉､砂糖をボウルにいれ､ホイッパーで混ぜる｡
真ん中を窪ませ､卵を入れ､粉を崩していくように混ぜる｡ - 3 牛乳を小鍋で温め､周りがふつふつしてきたら火を止め､２に加えませる｡
-
4
３を型に流し入れ､パインをバランス良く置いていく｡
180度で30~40分焼いて出来上がり｡ - 5 あたたかいうちに食べても､冷やして食べてもおkです
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- 料理名
- パイナップル入りファーブルトン
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粉が入ってもっちりしたプリンみたいなお菓子です｡