牛肉と茄子の和風パスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
スパゲティ用の湯を沸かす｡
牛肉にbを揉み混んでおく｡
茄子は棒状に､にんにくはスライスする｡ - 2 スパゲティを表記通りに茹でる｡
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3
フライパンを熱し､分量害の油を入れにんにくを炒め､香りが出たら牛肉を焼くように炒める｡
肉を一旦取りだし､茄子を炒める｡ -
4
肉を戻し､aを入れる｡
茹で上がったスパゲティを入れ､全体に絡めて味を見る｡お好みで味を整えて出来上がり｡
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- カテゴリ
- 和風パスタその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉と茄子の和風パスタ
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parukarie2020/07/12 18:49
ナスの代わりにズッキーニ入れました！全粒粉パスタ使ったので、見た目焼きそばですが、美味しかったです（＾∇＾）
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