お弁当に☆お酒のお供に♪サス(かじきまぐろ)角煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さすブロック お好み
- ☆すりおろし生姜 大1
- ☆砂糖 大3
- ☆醤油 大3
- ☆みりん 大3
- ☆酒 大3
作り方
-
1
サスをブロック状にカット
水気があればキッチンペーパーで取る - 2 小鍋に☆を沸騰させ1を入れ中弱火でコトコト♪
- 3 焦げ付かないように鍋を揺すったり魚をひっくり返しながら煮汁が半分になればOK
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- カテゴリ
- マグロ
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