豚こま切れで玉ねぎ人参ピーマン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に軽く塩コショウをしておきこま切れなのでそのまま利用
- 2 玉ねぎは細く串切りでピンマンはヘタと種を取り出して食べやすく小さい１口大で人参は薄く切っておきます。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて熱くなってきたら豚肉炒め色が変わったら取り出して人参と玉ねぎを炒めしんなりとしてきたらピーマンを加えて混ぜ合わせます。
- 4 ３に取り出した豚肉を戻し入れて混ぜ酒を加えて鍋肌に醤油を流し入れて焦げる手前て混ぜ合わせて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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2 件
つくったよレポート（2件）
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ぼーずの母ちゃん2021/10/04 06:49
息子のお弁当に丼にしてみました(*^^*)
美味しかったとの事です♪
ごちそうさまでした♥️ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/07/19 14:51
ゴマ油でしてみました。美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ
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