ホイルで汚さないぶりの梅酢醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 冷凍保存袋に※を入れ、ぶりを漬けて冷蔵庫で一昼夜、味を馴染ませる。
- 2 ホイルで汁や魚の脂がこぼれないように包み、予め余熱しておいた魚焼きグリルで、弱めの中火で7分ほど焼く。
- 3 ホイルから綺麗に外れるので、皿にのせて、大根おろしと☆を添える。
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- ぶりの照り焼き
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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