豚と大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は切って下茹でし、菜箸がスッと通る位に柔らかくしておきます。
- 2 こんにゃくも切って、下茹でします。
- 3 鍋に◎油を熱し豚肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。
- 4 こんにゃくを加えて炒めます。
- 5 大根を加え、分量の水を加えて煮ます。
- 6 ★で調味したら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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おこち2021/01/08 10:07
味が良く染みて美味しかったです(^_^)
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