アサリの酢酒蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- アサリ 100g
- 酒 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 米酢 大さじ1
- パセリソルト ふたつまみ
作り方
- 1 アサリをフライパンに入れ水200ccを入れて中火で10分煮ます
- 2 次に酢、酒、醤油で味付けして中火で3分煮ます
- 3 最後にパセリソルトをかけて完成です
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- カテゴリ
- あさりの酒蒸し
和食もりもと
酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。
和食の味付けが多いです。
一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)
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