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あさりと調味料を入れて、電子レンジにかけるだけで出来上がる「あさりの酒蒸し」。ビックリするぐらい簡単に作れます!! あさり以外に食材を入れてもよし、そのままシンプルにいただいてもよし、の献立です!! 副菜と汁物で野菜をたっぷり使うとバランスがアップします!
酒蒸しにしたあさりに、ネギを散らしただけのとてもシンプルな献立です!素材の味を楽しみたい方にオススメです!! 副菜にはかぼちゃのそぼろ煮を。かぼちゃを一度レンジで加熱することで、煮込む時間を短縮できます!また、生姜を加えることで味のアクセントになって◎!! 汁物にはがんもどきのお吸い物仕立てを組み合わせましょう。具材がたっぷり入っているので満足感を得られる一品に♪
ニラもたっぷりいただけるあさりの酒蒸しです。ニラの彩りもキレイなので、見た目のおいしさもアップします!! 副菜には焼き豆腐の照り焼きを。焼き豆腐自体はすでに火が通っているのでキツネ色になればOK!合わせ調味料を入れてからは焦げ付かないように注意しましょう!! 汁物にはエリンギのみそ汁を作ります。エリンギ独特の食感も楽しめるお味噌汁です!!
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
生姜
3位
梅干し
4位
ナツメグ
5位
生姜焼き
6位
しゅんぎく
7位
オートミール
8位
もち麦ご飯
9位
さわら
10位
焼売