鶏肉と高野豆腐の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 高野豆腐は戻して、軽く絞って切っておきます。
- 2 いんげんは筋を取り、茹でておきます。
- 3 フライパンを熱し、鶏肉を炒めます。途中◎酒を回し入れます。
- 4 玉ねぎ、人参を加えて炒めます。
- 5 高野豆腐を加えて炒めます。
- 6 ★の材料で味付けし、いんげんを加えます。溶いた卵でとじたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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