春雨入り焼き餃子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツ、ニラをみじん切りにします。春雨を茹でてこちらもみじん切りにします。
- 2 豚ひき肉に調味料を入れ、よく練ります。
-
3
お肉に①を加えて混ぜ合わせ、皮で包みます。
◎を溶かしておきます。 - 4 熱したフライパンに油をひき、餃子を並べて、餃子の1/3位の高さまで◎を入れ、蒸し焼きにします。
- 5 水分がなくなれば、サラダ油を回し入れ、カリッと仕上げます。
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