切り干し大根と炒り大豆のトマト煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水でもどす。ベーコンは7〜8㎜幅に。玉ねぎは薄切りに。にんにくはみじん切りにする。
- 2 鍋ににんにくとオリーブ油を入れて火にかけ、香りが出てきたら玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3 しんなりしたら切り干し大根を入れてさっと炒め、トマト缶と炒り大豆を入れて煮る。
- 4 柔らかく煮えたら塩とはちみつで味付けし、完成◎
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