照り焼きじゃない‼ブリのガーリックバターソテー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブリは全体に
塩、こしょうを振ってしばらく置いておく。
にんにくはスライスする。
★の材料を混ぜ合わせておく。
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2
ブリから出た水分をキッチンペーパーなどて軽く拭き取り
全体に小麦粉をまぶす。
-
3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ
こんがり色付いたら取り出す。
-
4
ブリを入れ、
両面焼いたら
蓋をして中まで火を通す。
-
5
混ぜ合わせて置いた★を入れ
照りが出るまで煮詰める。
最後にバターを入れる。
-
6
器に盛り付け
取り出して置いたにんにくを
のせて完全。
お好みでブラックペッパーを
かけてください。
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凜姉
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ごはん作るのは大好き♪
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ちょっぴり洋風なブリのソテーです♪