白ゴーヤと茄子の塩昆布炒め レシピ・作り方

白ゴーヤと茄子の塩昆布炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
Candy7147
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自家栽培のなすと白ゴーヤです。

材料(1人分)

  • 白ゴーヤ 80g位
  • 茄子 100g位
  • 塩昆布 5g位
  • しょうゆ 小さじ1~2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子と白ゴーヤは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、白ゴーヤと茄子を炒める。
  3. 3 しんなりしてきたら、塩昆布、砂糖、しょうゆを加え、よく混ぜあわせて出来上がりです。

きっかけ

余り物で作りました。

  • レシピID:1430007111
  • 公開日:2015/09/11
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カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
白ゴーヤ 茄子 塩昆布 炒め
料理名
白ゴーヤと茄子の塩昆布炒め
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つくったよレポート(2件)

  • きくちねこ
    きくちねこ
    2019/10/04 18:58
    白ゴーヤと茄子の塩昆布炒め
    ゴーヤチャンプも飽きたところでした。。見た目地味ですが、好きな味です!
  • norije
    norije
    2016/08/02 16:48
    白ゴーヤと茄子の塩昆布炒め
    白ゴーヤにしっかり味がしゅんで美味しかったです〜(^^)もちろんお茄子のもー簡単に1品出来ました〜)^o^(

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