ナスとスナップエンドウ、シメジの中華炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
スナップエンドウは筋をとり、半分に切って、さっと湯がいておきます。
シメジは小房に分けて、ナスは短冊に切ります。 - 2 熱したフライパンに油をひいて、シメジ、ナスを入れ、炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、調味料すべてとスナップエンドウをいれて、シメジに完全に火が通れば出来上がりです。
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