5分で出来ちゃう！ニラ玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラは5センチ幅に切る、卵はよく溶いておきます
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、ニラを炒めます
- 3 ニラがしんなりしてきたら、お好みの濃さに薄めた麺つゆをニラがひたひたになるくらいまで入れます
- 4 麺つゆがぐつぐつしてきたら、とき卵を回し入れ、菜橋で1周ぐるっと広げ、弱火にしたらフタをします
- 5 卵がしっかり固まったら出来上がり
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ玉
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Joyful*Joyful2013/02/08 20:20
味付けはめんつゆだけだし、すごく簡単でおいしかったです！また作ります！
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