プチプチねばねば 明太子納豆パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 パスタをゆで始め、ネギは斜めに薄切り、大葉は千切りに、明太子はほぐしておく
- 2 フライパンにごま油を入れ、ネギを炒め、しんなりしてきたら塩で軽く味付けをし、水とほんだしを加える
- 3 グツグツしてきたら納豆を入れる
- 4 少し固めにゆでたパスタを入れ少し混ぜたら、明太子を入れる。
- 5 味の様子を見ながら醤油を回しかけて大葉を乗せれば出来上がり。
きっかけ
どちらも大好物なのでパスタで味わいたくって作りましたー
おいしくなるコツ
パスタは少し固めにゆで上げるとちょうど良いです。 醤油や塩は明太子の味を考慮して調節して下さい。 お好みでマヨネーズを少しかけても美味しいです♪
- レシピID:1430001345
- 公開日:2011/05/12
関連情報
- 料理名
- 明太子納豆パスタ
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