ひとくちゴーヤチャンプル♡ゴーヤとツナの玉子焼きレシピ・作り方

Name: ひとくちゴーヤチャンプル♡ゴーヤとツナの玉子焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 沖縄料理
Ingredients: 卵(Lサイズ) 2個; ゴーヤ 1/4個; ツナ缶 1/2缶; ☆みりん 大さじ1; ☆マヨネーズ 小さじ1; ☆塩 少々; ☆こしょう 少々; サラダ油 大さじ1/2

約10分
100円以下

Guuママ

お弁当やおつまみにピッタリのひとくちゴーヤチャンプル♡
ゴーヤを細かく刻んでとツナと一緒に玉子焼きにしました(๑•̀ㅂ•́)و✧
ゴーヤ苦手さんにもオススメ♬

みんながつくった数 6 件

材料（2人分）

卵(Lサイズ) 2個
ゴーヤ 1/4個
ツナ缶 1/2缶
☆みりん大さじ1
☆マヨネーズ小さじ1
☆塩少々
☆こしょう少々
サラダ油大さじ1/2

作り方

1 ゴーヤはワタとタネを取り、粗みじん切りにします。
塩少々（分量外）を軽く揉みこみ5分置き、サッと水にさらし水気をギュッと絞ります。
2 ボウルに卵を割りほぐし、ゴーヤ、ツナ缶(汁ごと)、☆の材料を加えてよく混ぜ合わせます。
3 フライパンにサラダ油をひき、2を2～3回に分けて焼き包んだらできあがりです。
※1回目にゴーヤを多めに加えた方が巻きやすいです。
4 冷めたら切り分けて、器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴーヤが少し余ったので。

おいしくなるコツ

〇小さい卵の場合は3個使ってくださいね。〇巻く時にゴーヤがたくさんあると破れやすいので、1回目でゴーヤを多めに入れると巻きやすいです。

レシピID：1420023775
公開日：2023/09/12

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つくったよレポート（4件）

ここなっつん
2023/11/30 18:58

きょうはこちら♬ゴーヤツナ入りの玉子焼きお初❦ゴーヤの食感よくて美味しいおつまみに✨栄養たっぷりだしめっちゃいいアイデアですね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)今月も感謝♡
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
2023/11/06 14:50

美味しく出来ました♬
ごちそうさまでした♡
=^_^=
Anoa
2023/10/02 13:21

Guuママちゃ〜ん♪
今晩のおつまみにと作ったけど
お昼ご飯に1人で全部食べちゃったー笑
卵小さかったから3個使ったんだけど…
食べ過ぎ⁉笑
美味〜リピ決定❣
mamichin555
2023/09/14 08:18

私はこちら今朝作ったよ❢ゴーヤを玉子焼きにするとはっ(✪̼o✪̼)ツナでしっとり効果UPで美味しかったよデース♪まだまだ暑いから体調に気をつけて!行ってきます❣