自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ レシピ・作り方

自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ
  • 約10分
  • 100円以下
Guuママ
Guuママ
お味噌汁の定番なめこですが中華スープにも合うんですよ〜ᕷ*.°
水溶き片栗粉なしで自然なとろみがつきます(๑•̀ㅂ•́)و✧

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なめこは軽く水洗いし、ザルにあけておきます。
  2. 2 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、煮立ったらなめこを加えひと煮立ちさせ、塩と黒こしょうで味を整えます。
  3. 3 溶き卵をまわし入れ、卵がお好みの状態になったらできあがりです。
  4. 4 お椀に盛ってお召し上がりください♡

きっかけ

なめこを中華に合わせた汁物にしたかったので。

おいしくなるコツ

なめこを洗いすぎるととろみがつかなくなってしまうので、かるーく水洗いしてくださいね♡

  • レシピID:1420021544
  • 公開日:2022/01/27
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カテゴリ
なめこその他の中華料理なめこの味噌汁中華スープ・鶏ガラスープの素その他の中華スープ
関連キーワード
低カロリー 節約 簡単 簡単スープ ダイエット 糖質制限 低糖質 腸活 菌活 なめこ 朝ごはんスープ 簡単中華スープ 中華スープ なめこと卵のスープ ヘルシー
料理名
なめこの中華スープ、なめこと卵のスープ
Guuママ
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つくったよレポート(7件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/09/26 19:38
    自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ
    Guuママちゃん♪とろみのある中華スープ手巻き寿司と一緒にいただきました✧˖°あたたかくてとっても美味しいですねෆˎˊ˗˭̴̵̶͈ૣ؎ ˭̴̵̶͈‎٭♡
  • まあちゃんだよん
    まあちゃんだよん
    2023/01/22 14:06
    自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ
    なめこ好きな娘が「美味しい!」と沢山飲んでくれました♪
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/01/15 22:43
    自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ
    とろみがついて美味しいですね♪
    身体も温まりました☆
    ご馳走様でした(*^-^*)
  • メイメイ178
    メイメイ178
    2022/11/30 00:03
    自然なトロミ♡なめこと卵の簡単中華スープ
    いつもなめこの味噌汁ばっかりだったのでレパートリーが増えて良かったです。優しいお味でとっても美味しかったです。

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