ミックス肉炒め!!! レシピ・作り方
材料(3-5人分)
作り方
- 1 ソーセージは斜め切りに一口大に切る。
- 2 鴨肉(もも、胸)は、食べやすい薄さに切る。
-
3
手羽先はそのまま。
フライパンを熱し、油をひかずに、油の多い部分の肉を先に炒める。 -
4
どんどん油が出てくるので、残りの肉とソーセージを中火でじっくり炒める。
少し焦げ目がつくぐらいで完成!
関連情報
- カテゴリ
- 鴨肉
- 料理名
- ミックス肉炒め
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kokoa12212020/08/01 21:54美味しかったです。レシピありがとうございました!