鴨肉とじゃが芋の炒め物 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 じゃが芋は太めに千切り。ネギと鴨は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油をひかず、鴨を炒める。油が出てきたら芋を加え炒める。油が足りなければごま油を足す(材料記載外)。
- 3 火が通ったらネギ、砂糖、みりん、醤油を加える。お好みで七味唐辛子を振る(記載外)。完成。
関連情報
- カテゴリ
- 鴨肉
- 料理名
- 鴨肉と芋の炒め物
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