子供も大人も大好き♪ いかのカレー炒め レシピ・作り方

子供も大人も大好き♪ いかのカレー炒め
  • 約15分
  • 100円以下
ちぃちゃんレシピ
ちぃちゃんレシピ
子供も大人もだいすきなカレーを使った1品!!
カレーの香りに食欲もアップ♪♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 いかはワタを取り、胴は1㌢の輪切りに、足は吸盤を除いて食べやすい大きさに切ります。
    酒と塩を少々振って臭みを取ります。
  2. 2 玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは細切りにまいたけは石ずきがあれば切り、食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。
  3. 3 キッチンペーパーでいかの水気をふき取ります。
  4. 4 バターを熱したフライパンににんにくを入れ、香りがたったらいかを炒めます。火が通ったら一度取り出します。
  5. 5 次に、玉ねぎ、ピーマン、まいたけ炒めます。
    ④を戻し、炒め合わせます。
  6. 6 コーンと予め合わせておいた調味料を入れ、炒め合わせたら器に盛り付けます。

きっかけ

子供も大人もおいしく食べられるメニューはないかな??と思って作ってみました!!

  • レシピID:1420001435
  • 公開日:2011/06/08
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いか全般
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いか カレー 子供 まいたけ
料理名
いかのカレー炒め
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