あるものでスープカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、くし切り。人参は皮をむいて縦に半分に切る。
- 2 圧力鍋にバターをいれて肉をいためる。色がかわれば1の野菜をいれ、サッといためる。水をいれて火をとめ、ふたをする。
- 3 高圧で圧をかけたら弱火にして2分で火をとめる、圧が下がったら4等分したトマト、ゆで卵をいれて5分煮る
-
4
aとルウをいれてさらに5分煮たら出来上がり。
ごはんを添えて混ぜて食べてください^ - ^
きっかけ
ルウが少なかったのでスープカレーにしてみました。
おいしくなるコツ
ピーマン、ナスをソテーしてのせてもおしゃれ^ - ^
- レシピID:1410008674
- 公開日:2015/06/05
関連情報
- カテゴリ
- スープカレー
- 料理名
- スープカレー
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