梨入り、豚肉ロースの生姜焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豚ロース肉は筋切りして半分にして、塩麴をまぶす
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2
梨、生姜はすりおろし、※の調味料を混ぜておく
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3
サラダ油を熱して、中火に落として、豚肉の両面を焼く
-
4
2を入れて、ソースが半分くらいになるまで、時々返しながら、豚肉に絡める
＊メイン写真は、キャベツを添えています
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ご飯が進む味です