業スー商品&STAUB☆ひじきと豆の含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ←業務スーパーの
   
   【煮物の具】60g200円未満原産国中国
   
   食感の良い長ひじき、歯ごたえがありコリコリ食感の茎わかめときくらげに、彩の良いにんじんを加えた煮物の具です。

   

2. 2 ボウルに入れて〜
   
   軽くすすいでから
   たっぷりの水に
   15〜20分くらい
   浸して置く
   
   ★(水が茶色になるけどで海藻の色みたい。)
   
   ★(ぬるま湯に浸して時短でも)

   

3. 3 ぶわっと3倍くらいに
   膨らみました。
   
   水がかなり茶色。
   汚れでは無いけど
   
   (私はある程度綺麗になるまですすぎました)

   

4. 4 軽く水気を切ったひじきを
   鍋に入れる。
   
   サラダ豆も入れ
   ◇の調味料を加える
   
   蓋をして中火弱で加熱する
   
   蓋から蒸気が湧きでたら
   弱火で5分程煮る

   

5. 5 ←業務スーパーの
   
   コレ、使います!
   
   【焼鳥のたれ】
   1199g 275円(税抜)
   製造者:秦食品(業スーグループ会社)滋賀県
   甘みのあるザ・焼鳥のたれ〜です
   【開封後要冷蔵 】

   

6. 6 ←トップバリュの
   
   サラダ豆です。

   

7. 7 蓋を取り〜
   
   味の調整をして〜
   
   再度蓋をして
   そのまま冷めるまで
   置く

   

8. 8 小鉢に盛りつけて〜
   頂きましょう♪