【お弁当に!】ピーマンとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方

【お弁当に!】ピーマンとこんにゃくの甘辛煮
  • 約10分
  • 100円以下
みりんのレシピ
みりんのレシピ
甘辛い味でご飯が進みます。お弁当にもぴったり!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。糸こんにゃくは食べやすい長さに切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、ピーマンと糸こんにゃくを入れ、軽く炒める。
  3. 3 具材の半分程度まで水を入れ、砂糖・しょうゆを加え、水気がなくなるまで煮る。

きっかけ

我が家のお弁当の定番おかずです。水気をしっかり飛ばすことで、汁漏れせず、甘辛い味がご飯を進めます。

  • レシピID:1390045265
  • 公開日:2020/08/13
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ピーマン糸こんにゃく
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つくったよレポート(2件)

  • ちびすけ24
    ちびすけ24
    2020/09/10 10:01
    【お弁当に!】ピーマンとこんにゃくの甘辛煮
    ちくわ足してみました( ᵕᴗᵕ )ボリュームあるおかずで美味しかったです!
  • まあむt
    まあむt
    2020/09/08 19:33
    【お弁当に!】ピーマンとこんにゃくの甘辛煮
    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

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