ストウブDe〜いんげんの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに
   天ぷら粉と水を入れて混ぜあわせ
   
   3等分にカットした
   いんげんを入れて〜
   衣をまんべんなく付ける

   

2. 2 180度に熱した
   揚油に、
   いんげんを4〜5本まとめて入れる。

   

3. 3 上から天ぷら粉の衣だけを大1くらい
   いんげんの上にかける
   
   そのまま動かさずに
   1分半程加熱したら
   菜箸で下の部分が固まってるか確認

   

4. 4 上下返して〜
   
   更に1分程揚げて
   出来上がりです♪

   

5. 5 キッチンペーパーに上げ油を切ってから
   頂きましょう♪
   
   ↑
   揚げ物に使うペーパーは
   リードクッキングペーパーをオススメ♪
   油を良く吸ってくれるのに油戻りなくきれいにと仕上がりますよ

   

6. 6 ←
   オーマイの
   
   コチラの
   天ぷら粉使いました。
   
   カラリと揚がり
   天ぷらが美味しくできますよ♪