ストウブDe〜肉団子の黒酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 肉団子(チルド市販品) 10個
- 玉ねぎ 1/4個
- ピーマン 1個
- ◇簡単黒酢 大2
- ◇オイスターソース 小1/2
- ※片栗粉 小1/4
- ※水 小1/2
- サラダ油 小1/2
作り方
-
1
・玉ねぎ→食べやすい大きさの四角にカット
・ピーマン→縦半分にカットして種を取り除き四角にカット
・※→を合わせて水溶き片栗粉を作る -
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 玉ねぎを加えて加熱する
しんなりしたら
ピーマンを加えて
ざっくりと炒める -
3
肉団子と◇を加えて混ぜあわせ
蓋をして中火弱で 2分程加熱する -
4
蓋を取り〜
※の水溶き片栗粉を加え混ぜとろみが出たら
出来上がりです♪
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