ストウブDe〜付け合せのもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし 1袋
- ◇ハーブソルト 小1/4
- ◇MIXペッパー 少々
- サラダ油 小1
作り方
-
1
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら もやしを一気にを入れる
-
2
トングを使い
上に持ち上げるよう炒める -
3
ややカサが減ってきたら
◇の調味料を加えて更にザックザックと上下に持ち上げるよう炒める -
4
どんどんカサが減ってくるので
もやしから水分が出る前に
火を止めて出来上がりです♪
(途中味見をして柔らかさを確認すると良いですよ) -
5
肉の付け合せ様なので
味は薄めです
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aytmm2020/01/01 06:40
美味しかったです(^o^)
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