ビタミンたっぷり！豚しゃぶキムチサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り 150g
- 紫玉ネギ（小） 1/2個
- 市販のキムチ ミニパック 1個
- ブロッコリースプラウト 1個
- 麺つゆ 小さじ１
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 豚バラ肉は沸騰したお湯で湯掻いて、冷水にとって水気を切る。
- 2 ボウルに水切りした豚肉、薄切りした玉ネギ、キムチ（汁ごと）、麺つゆ、黒胡椒を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 器に盛って、ぐるりとブロッコリースプラウトを盛り付けたら出来上がり。
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- 料理名
- 豚しゃぶキムチサラダ
ジョンジョン。
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ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
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Nico2017/12/19 10:20
かいわれが無かったけど作ってみました(*^^*)★美味しかったです♪
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