簡単一品！厚揚げの薬味たっぷり肉味噌のせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて一度油抜きをしてキッチンペーパーでよく水気をふき取る
- 2 厚揚げをトースターで５、６分カリッとするまで焼く
- 3 フライパンにごま油をしいて、ひき肉を炒める。酒、みりん、コチュジャンを加えてよく炒め合わせる
- 4 茗荷をみじん切りにして、大葉は千切りにする
- 5 焼き上がった厚揚げを食べやすい大きさにカットして、肉味噌、茗荷、大葉の順に重ねて盛ったら出来上がり！
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- 料理名
- 厚揚げの肉味噌のせ
ジョンジョン。
楽天レシピ公式アンバサダー 第３期生に加えていただき、ありがとうございます。
お料理とお散歩が大好きです。飲み歩きも好きです(*´艸`*)♪
ダンナさんと２人暮らし。
最近は「野菜をたっぷり！」を心がけ、日々の「おうちごはん」をUPしています。
ブログもやってます♪ ➝➝➝「日々なんとなく。」http://ameblo.jp/jonjon3/
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