▽▲ピーマン×ひき肉×厚揚げの甘味噌炒め▲▽ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ピーマンは細切り、厚揚げは一口大にする。★はボウルに合わせておく。
- 2 フライパンにごま油を敷いて、合挽き肉を炒める。
- 3 ピーマンも加えて炒める。
- 4 厚揚げも加えてさっと炒めたら、★を入れてひと煮立ちさせる。
- 5 味見してよければ火を止めて、皿に盛り付けたら完成です!
きっかけ
ピーマンをたくさんいただいたので作りました!ピーマンはいつも子供たちが残しがちになってしまうので少し甘めに作ったところ完食してくれました(^^)
おいしくなるコツ
甘めの味付けのレシピなのではちみつの量を調整してください。みりんが入っているのではちみつなしでもおいしいです。はちみつは砂糖でも代用可能です!
- レシピID:1390033156
- 公開日:2017/08/02
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
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