カラフル♪ズッキーニとパプリカのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ズッキーニは1センチ厚さの輪切り
パプリカに横に半分にしてから、縦４つ位に切っておく -
2
フライパンにマヨネーズを入れて温める
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3
溶けだしたら、ズッキーニ・パプリカを入れて、中火で炒め焼きにする
時々フイラパンを揺すると焦げ付きません
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4
途中で裏返して、少し焦げ目がついたら、クレソルで味付ける
皿に盛り付け、粉チーズをかける
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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ブルーボリジ2020/06/23 18:04
マヨネーズ、便利だと改めて。粉チーズでイタリアンなズッキーニ、益々ズッキーニ好きになりました。ご馳走さまでした♪ -
まっち(♡´꒳`*)2020/06/14 07:58
綺麗な彩りて、お弁当も入れました。
美味しかったです。 -
PANDA♪2015/05/13 11:35
マヨで焼くうまいです(ﾟ∀ﾟ)♪パプリカ入れると娘が食べなくなるので、ベーコンにしときました(笑)色が地味でお恥ずかしいですが(*ﾉωﾉ)
ご馳走様でした -
はなまる子♪2013/09/16 14:10
面白い食感のズッキーニとパプリカのソテー、彩りが綺麗なので食卓がパッと華やかになりました（u u） マヨを先に炒めておくとコクがプラスされて、美味しいです＾＾*
レシピへのコメント
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味がついてますので、味付けは控えめがいいと思います。