きくらげのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
きくらげは水で戻したら、きれいに洗って置く。
玉ねぎはミジン切りにして、電子レンジで１分間加熱して置く。 - 2 鍋煮水を入れて、沸騰したら、１のきくらげは入れて、茹でます、約５分間茹でたら、取り出して置く。
- 3 お碗に１の玉ねぎを入れて、醤油、みりん、黒酢、オリーブ油を入れて、混ぜて置く。
- 4 ２のきくらげを入れて、３をかけたら、出来上がり。美味しいですよ。
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