焼いた鶏肉入れてスープ煮 レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
- 1 鶏肉に焼肉のたれ大さじ1を入れて、下味をつける
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2
ダシダと水800㏄入れて火にかけて、そこに半分に切った玉ねぎ・大きめに切った人参を入れて弱火で10分くらい煮る
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3
油をひいたフライパンで鶏肉を両面をこんがり焼く
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4
鍋に2の鶏肉、手でちぎったキャベツを入れて、ふたをして弱火で15分煮込む
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5
最後に塩コショウで味を調える
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- 鶏と野菜のスープ煮
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つくったよレポート（1件）
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miketa2013/03/24 22:28
こんばんは♪昨日の夕食に作って頂きました♪お肉に下味をつけてあるのでとっても美味しくて息子が何度も「おいしい！」と言いながら食べてました♪ご馳走さまでした＾＾♪
レシピへのコメント
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これだけでも美味しいですが、スープにコクが出て、お肉も美味しいです