男爵のサラダ■ビニール袋で作る■白胡椒仕立て■ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 クリームチーズは、室温に戻す。
-
2
ジャガイモは皮ごと水洗い。
皮ごと水から茹でる。
竹串が通るまで、柔らかくなるまで茹でる。
芽を取り、皮をむく。
熱いうちにじゃがいもを潰す。 -
3
ビニール袋の中にジャガイモ、クリームチーズ、白ねぎ、マヨネーズを入れる。
よく混ぜる。
袋を開け、塩、胡椒を入れる。
お好みの味付けに仕上げる。
混ぜる。 - 4 器に盛り付ける。
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今回は、男爵。
洗い物を一つでも減らすために、ビニール袋を使用しました。