ごぼうとキノコのクミンケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮をむいて小さく輪切りにし、水につけてあくを抜きます。
キャベツの芯は荒みじんに、しめじは１本ずつにします。 -
2
ごま油をひいてフライパンをあたためます。
ごぼう、しめじ、キャベツの芯を炒めます。
火が通ったらケチャップ、塩こしょう、クミンをくわえます。
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あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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