ダマにならないクリームシチュールー レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
鍋（小さいのがおススメ）を弱めの中火にかけ、バターを溶かしたら、小麦粉を加える
3分ほど炒める
焦がさないよう注意！ - 2 少しづつ牛乳を加えながら、その都度泡だて器で馴染むまでぐるぐるかき混ぜる
-
3
とろみがついてきたらクリームチーズを加えて混ぜ続ける
最後に味をみながら、塩、コショーする -
4
倍量作って冷凍保存
手軽にシチュー、ポタージュスープが作れます
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
泡だて器で混ぜるとダマにならずなめらかソースになります