冷しゃぶサラダ バルサミコソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、人参は千切りにする。
玉ねぎは薄切りにして水にさらした後水気をしっかりきる。 -
2
鍋に湯を沸かし、豚肉を2~3枚ずつ入れて茹でる。
火が通ったら氷水に取って冷まし、ザルにあげ水気をきる。 -
3
1を合わせてお皿に盛り付け、2をのせる。
●をよく混ぜ合わせて全体にかける。
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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