シロjinjinのギョーザ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料の●と■はフライパン２回で焼くことを想定した量です
●は餃子を焼く時に使う水分で、この半量が１回分です
■のごま油も、この半量が１回分です -
2
大きなボウルにひき肉、みじん切りにした★、○の調味料を入れて、よく混ぜる
-
3
餃子の皮で2を包む
-
4
・油（分量外）を入れたフライパンを熱し、3を焼く
・少し焼き目がついたら、１回分の●を入れて蓋をする
・水気がなくなったら、蓋を取り、１回分の■を回し入れ、かりっとなったら完成
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- シロjinjinのギョーザ
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にんにくは入っていません
（餃子の並べ方が雑でお恥ずかしい。。。）