ホットケーキミックスでバナナクリームマフィン♥ レシピ・作り方
材料（8人分）
- バナナ（中サイズ） 2本
- 純生クリーム（脂肪分の高いもの） 50cc
- ホットケーキミックス 100g
- オリーブオイル 75g
- てんさい糖（グラニュー糖でも） 75g
- 玉子 1個
- シナモン 小さじ1
作り方
-
1
オーブンは180℃に余熱する
焼型にマフィンカップを敷く
-
2
バナナはフォークで粗くつぶし、生クリームと合わせる
-
3
2に残りの材料を全て投入し、泡立て器で混ぜる
-
4
3を型に流し込む
（この分量で８個できます）
-
5
オーブンで25分焼く
-
6
焼けたら、型から出し冷ます
-
7
生地はかなりとろとろなので、型に流し込む時、おたまやアイスクリームデイッシャーを使うと楽です★
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