梅とめかぶのおすいもの レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鍋に分量の水、うめぼしを入れて煮立てる。沸騰したらしょうゆと日本酒を加える。
- 2 一煮立ちさせたら、豆腐をさいの目に切って加え、豆腐が浮いてきたところでめかぶを入れる。味見して、しょうゆで味を調えて火を止める。
- 3 お椀に鰹節を入れておいて、２を注ぎいれる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
