とうもろこしとマーマレードの即席ジャムでパンケーキ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 1袋(150g)
- おからパウダー 大さじ5
- 牛乳 150cc
- たまごといちゃいました 1本(100g)
- とうもろこしとマーマレードの即席ジャム 150g
- ピザ用ミックスチーズ 100g~
- 有塩バター 大さじ1(15g)程度
作り方
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1
丸鳥鶏卵さんのたまごといちゃいました(冷凍の溶き卵)を使用して作りました。
生卵2個で作っても良いです。 -
2
とうもろこしとマーマレードの即席ジャム(レシピID:
1360025003)を使用して作りました。
超簡単に作れますので、これも作ってみて下さいね♪ - 3 ボウルにたまごといちゃいましたと牛乳、とうもろこしとマーマレードの即席ジャムを入れてよく混ぜ合わせます。
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4
3にホットケーキミックスとおからパウダーを加えてさっくりと混ぜ合わせます。
※混ぜ過ぎたり強く捏ねるとふんわりと焼き上がりません。 -
5
大きいスキレットに有塩バターを入れて溶かします。
4を全て流し入れます。
温めておいたオーブントースターで焼きます。
160℃で10分間ほど焼きます。 -
6
表面が焼けて固まっていたら一旦取り出します。
ミックスチーズを全体にたっぷりと散らします。
再びオーブントースターで焼きます。 -
7
チーズがとろけて焼き目が付いたら完成です。
焼き方はスキレットとオーブントースターを使った一例です。
フライパンやホットプレートで普通に焼いても良いです。 -
8
食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付けて完成です。
何も付けずにこのまま美味しく食べられるように考えて作っています。
きっかけ
新食感で美味しさも食べ応えも栄養も満点のパンケーキとして考案し作成しました。
おいしくなるコツ
分量・味付け等はお好みで自由に調整して下さい。 焼き加減・時間はお好みで自由に調整して下さい。
- レシピID:1360025030
- 公開日:2021/09/06
関連情報
- 料理名
- パンケーキ
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ドレミ32021/09/26 12:25ひーじゃーまんさん♪フライパンで軽く焼き、トースターでチーズに焦げめをつけました。甘い香り漂いとっても美味しいです☆素敵レシピありがとうございますo(^o^)o
1度作って食べるとやみつきになる美味しさです。
朝食やブランチ、おやつにどうぞ♪