甘くない♪かにかまとチーズのフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 丸鳥鶏卵さんのたまごといちゃいました（冷凍の溶き卵）を使用して作りました。
   溶いて濾して冷凍してあるのでとても便利で重宝しています。
   生卵２個で作っても良いです。

   

2. 2 食パンは５枚切りを使用して作りました。
   ６枚切り以上の薄い物よりは４枚切り、５枚切りの厚めの物の方が美味しいです。

   

3. 3 ふぞろいのチーズたちのレッドチェダーとニッスイの速筋タンパクを使用して作りました。
   チーズとかにかまはお好みの物、家にある物で良いです。

   

4. 4 ボウルかバットに★を入れてよく混ぜ合わせます。
   四つ切りにした食パンを漬けます。
   漬け込み時間は５分間程度でも良いですし前日から漬け込んで準備しておいても良いです。

   

5. 5 熱したスキレットにバターを入れて溶かし、４を並べて焼きます。
   両面ともこんがり焼きます。

   

6. 6 両面とも焼けたらチーズを乗せ、その上に半分の長さに切ったかにかまを乗せます。
   温めておいたオーブントースターで焼きます。
   取っ手が取れるスキレットなのでこのままＩＮで焼きました。

   

7. 7 チーズがとろけてお好みの焼き加減になれば出来上がりです。
   焼き時間・加減は適宜調整して下さい。

   

8. 8 お皿に盛り付けて完成です。