鶏もも肉の下味付け＆保存法 レシピ・作り方
材料（約１０人分）
作り方
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1
普段から安い業務スーパーで半額の鶏もも肉なんて見付けたら迷わず買いますよね。
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2
ナンプラー、液体塩麹、オイスターソースも業務スーパーで買い揃えました。
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3
大きめのタッパーかチャック付き袋に★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
固形のコンソメは指で潰しています。
分量や配合割合はお好みや肉の量に合わせて適宜調整して下さい。
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4
鶏もも肉を入れてよく揉み込めば出来上がりです。
冷蔵で１週間程度、冷凍で１か月程度日持ちしますが早めに消費してください。
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- 料理名
- 鶏もも肉の保存法
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。
WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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梨花*2022/09/28 15:45
ひーじゃーまんさん、はいたい♪下味冷凍保存大好きです☆助かるレシピありがとうございました～(*´∀人) -
sweet sweet ♡2021/11/23 16:10
便利で助かりますね♫*素敵レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)♡ˎˊ˗ -
育ち盛り３人ママ☆2021/08/22 15:05
手羽中を漬け込んで、唐揚げにしました！
ごちそうさまでした！
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